Меню:
КУХНЯ🍽
НАПОЇ🥤
БАР🥂
КАЛЬЯН🌬
БАРБЕКЮ🍗
РИБАЛКА🎣
АКТИВНИЙ ВІДПОЧИНОК🚲в ліс на колесах: оренда транспорту
ЕСКУРСІЇ ЕКОПАРКОМ🦌
КРАМНИЦЯ🛍
Ми відкриємось Завтра о 08:30
КУХНЯ🍽
Ранок лінивого дня🍳
Прокинутися, потягнутися, смачно поїсти. Замовляйте на терасу або снідайте в ресторані🥞
Сніданок з британським акцентом
390 ₴
все в кращих традиціях: яєчня, хешбраун, сосиски, бекон, печериці, томати та квасоля
490г
1, 3
Новинка
Сніданок з британським акцентом
Ранок у Деревілль
390 ₴
наш легендарний сніданок; яйце за бажанням (скрембл, омлет, яєчня), лосось, гуакамоле з кінзою, зелений салат, крем-сир та зерновий хлiб
320г
3, 7
Рекомендовано
Ранок у Деревілль
Великий авокадо тост
350 ₴
як же без нього? подаємо з мʼяким яйцем та прошутто
300г
3, 1
Великий авокадо тост
Лісовий Бенедикт
370 ₴
на вибір👇🏼
з слабосоленим лососем та авокадо
з ростбіфом з оленини та печеними перцями
з прошутто та шпинатними чіпсами
350г
1, 3, 4
Новинка
Лісовий Бенедикт
Солоні сирнички
350 ₴
всередині сулугуні, а подаємо з лососем, авокадо та йогуртовим соусом, ох…
3, 7
Новинка
Солоні сирнички
Кабачкові панкейки з лососем
370 ₴
мʼяке яйце, шпинатний соус, крем-сир
300г
7
Рекомендовано
Кабачкові панкейки з лососем
Млинці зі згущеним молоком
290 ₴
додаємо ягоди та мигдалеві пластівці
1, 3, 7
Вегетаріанська
Млинці зі згущеним молоком
Вiвсянка з ягодами
310 ₴
готуємо на водi, звичайному або рослинному молоцi
350г
1, 8, 15
Вегетаріанська
Вiвсянка з ягодами
Найсмачніші сирники
320 ₴
кажуть, що про них вже ходять легенди; подаємо з ванільним соусом
320г
8, 7
Рекомендовано
Вегетаріанська
Найсмачніші сирники
Млинцi і дуже багато нутелли
320 ₴
додаємо фундук та лохину
240г
8, 1
Вегетаріанська
Млинцi і дуже багато нутелли
Закуски🫒
Тут і гарячі, і холодні. Беріть в стіл або смакуйте самостійно🥰
Свіжі овочі
310 ₴
вітамінний бум: помiдори, огiрки, перець, селера, морква, салат ромен, оливки
400г
Веганське
Свіжі овочі
Тартар з лососем та авокадо
450 ₴
лосось, авокадо, каперси, рукола
275г
Тартар з лососем та авокадо
Карпачо з оленини
570 ₴
оленина, каперси, в'ялені томати, пармезан
250г
Рекомендовано
Карпачо з оленини
Паштет з оленини
250 ₴
подаємо булочкою бріош та варенням з шишок
160г
Новинка
Локальні фермерські продукти
Паштет з оленини
Млинці з м'ясом
340 ₴
ніжні-ніжні млинці з оленини, за рецептом Наріне
260г
1, 7, 3
Новинка
Рекомендовано
Млинці з м'ясом
Вірменська долма
330 ₴
— ти любиш долма?
— ні
— тому що у вас не вміють готувати долма
Міміно❤️

робимо з олениною за старовинним сімейним рецептом родини Памбухчян
Новинка
Рекомендовано
Локальні фермерські продукти
Вірменська долма
Сирні спеціалітети
390 ₴
бринза, сулугуні, парміджано реджано, дор блю, оливки, горішки, гарбузово-грушевий соус
300г
1, 8, 15
Вегетаріанська
Сирні спеціалітети
М'ясні спеціалітети
510 ₴
ковбаса краківська та київська власного виробництва, бастурма з оленини, прошутто, в'ялені томати, оливки, горішки
280г
8, 15, 1
Рекомендовано
Локальні фермерські продукти
М'ясні спеціалітети
Бочкові солiння
270 ₴
ідеальне доповнення до основних страв; помiдори, огiрки, капуста, слива, цицак
500г
Веганське
Локальні фермерські продукти
Бочкові солiння
Оселедець з картоплею
310 ₴
справжній кайф
250г
4
Оселедець з картоплею
Салати🥗
Радимо зашерити, щоб спробувати ще щось смачненьке😍
Традиційний грецький
310 ₴
томати, огірки, болгарський перець, червона цибуля, маслини, фета
320г
Вегетаріанська
Традиційний грецький
Цезар з куркою
370 ₴
курка, бекон, перепелині яйця, соус з анчоусами, пармезан
350г
3
Цезар з куркою
Буйволина бурата з томатами та песто
490 ₴
бурата, три види томату, песто, рукола, земля з маслин
350г
7
Рекомендовано
Вегетаріанська
Локальні фермерські продукти
Буйволина бурата з томатами та песто
Салат з суперфудів
310 ₴
шпинат, рукола, авокадо, вʼялені томати, кунжут, кедровий горіх, парміджано реджано
200г
7, 8
Новинка
Вегетаріанська
Салат з суперфудів
Зелений салат з креветками
410 ₴
багато зелені, креветки, свіжі та в'ялені томати, каперси, парміджано реджано
300г
7
Новинка
Зелений салат з креветками
Супи🍲
Наваристі, ароматні та обовʼязково за сімейними рецептами🥰
Грибний крем-суп
350 ₴
з білих грибів та печериць, подаємо з грибними хлібцями
350г
7
Вегетаріанська
Грибний крем-суп
Борщ з олениною
390 ₴
подаємо з буряковим хлібом, салом, цибулею, часником та сметаною
500г
Локальні фермерські продукти
Борщ з олениною
Курячий бульйон
310 ₴
з домашньою локшиною
450г
Локальні фермерські продукти
Курячий бульйон
Уха від Айка
420 ₴
з осетриною та сьомгою
450г
4
Рекомендовано
Локальні фермерські продукти
Уха від Айка
Окрошка
330 ₴
на вибiр з ростбiфом або курячим фiле
420г
7
Рекомендовано
Окрошка
Хлiбний кошик
120 ₴
160г
Хлiбний кошик
Домашні пельмені та вареники🥟
Кожна пельмішка та вареничек зліплені вручну з любовʼю❤️
Пельмені з качкою
330 ₴
350г
1
Локальні фермерські продукти
Пельмені з качкою
Пельмені з олениною
360 ₴
350г
1
Рекомендовано
Локальні фермерські продукти
Пельмені з олениною
Вареники з картоплею
290 ₴
подаємо з шкварками та сметаною
310г
1, 3
Новинка
Вареники з картоплею
Вареники з вишнею
290 ₴
подаємо з сметаною
290г
1, 3
Новинка
Вегетаріанська
Вареники з вишнею
Крафтова піца та бургери🍔
Не ідеальна форма, але ідеальний смак. Кожну піцу подаємо з соусом для бортиків😋🍕
Бургер м'ясний
590 ₴
булочка бріош, котлета з оленини, бекон, чеддер, маринований огірок, смажена цибуля, крем-сир
500г
1
Рекомендовано
Локальні фермерські продукти
Бургер м'ясний
Бургер рибний
510 ₴
булочка бріош, котлета з скумбрії, креветки, чеддер, свіжі огірки, смажена цибуля, крем-сир
500г
1, 4
Рекомендовано
Бургер рибний
Бургер курячий
490 ₴
булочка бріош, куряча котлета, бекон, гуакамоле, чеддер, смажена цибуля, крем-сир
500г
1, 7
Новинка
Бургер курячий
Піца «‎Маргарита»‎
450 ₴
бринза, сулгуні, томати, свіжий базилік
550г
1
Вегетаріанська
Піца «‎Маргарита»‎
Піца «‎Мортаделла та бурата»‎
750 ₴
мортаделла з оливками, буйволина бурата, моцарелла, томати, пармезан, свіжий базилік
600г
1
Рекомендовано
Піца «‎Мортаделла та бурата»‎
Піца «‎Ростбіф»‎
610 ₴
ростбіф з оленини, моцарелла, пармезан, томати, оливки, базилік свіжий
600г
1
Новинка
Рекомендовано
Піца «‎Ростбіф»‎
Піца «‎Від Айка»‎
590 ₴
за фірмовим рецептом😍
ковбаски з оленини, сулугуні, бринза, пармезан, томати, картопля фрі та солоний огірок
600г
Новинка
Рекомендовано
Піца «‎Від Айка»‎
Піца «‎П'ять сирів»‎
630 ₴
супер чі-і-і-зі піца: моцарелла, бринза, сулугуні, пармезан, дор блю
600г
1, 7
Рекомендовано
Вегетаріанська
Піца «‎П'ять сирів»‎
Піца «‎Прошутто»‎
590 ₴
моцарелла, пармезан, прошутто, оливки, свіжий базилік
600г
1
Піца «‎Прошутто»‎
Основні страви🥘
Риба, м’ясо або птиця? Обирай на свій смак. Смачно все!🤩
Страва від Айка😍
680 ₴
котлети з оленини, пюре з трюфелем, фісташка, брюссельська капуста, шишки
Новинка
Рекомендовано
Страва від Айка😍
Велика котлетка з індички з картоплею
440 ₴
пiд вершково-грибним соусом з броколі
350г
7
Велика котлетка з індички з картоплею
Телячi щiчки з картопляним пюре
470 ₴
ніжна текстура, додаємо грибний соус та шпинатні чипси
420г
7
Рекомендовано
Телячi щiчки з картопляним пюре
Скумбрія на грилі з овочами
450 ₴
томати чері, болгарський перець, печериці, брюссельска капуста
460г
Новинка
Скумбрія на грилі з овочами
Стейк з оленини з картопляним пюре
750 ₴
подаємо зі шпинатом, додаємо трюфельну олію 
400г
Новинка
Локальні фермерські продукти
Стейк з оленини з картопляним пюре
Великий шніцель
440 ₴
хрусткий курячий шніцель, картопля фрі та сезонний салат
430г
1
Новинка
Великий шніцель
Качине фiле з овочами
530 ₴
качине фiле, перець, баклажан, шпинат, ягідний соус
400г
Рекомендовано
Качине фiле з овочами
Ковбаски з оленини на грилі
560 ₴
власного виробництва, подаємо з салатом зі свіжої капусти та картоплею по-селянські
380г
Ковбаски з оленини на грилі
Велика котлета з судака з рисом
450 ₴
з тигровими креветками пiд вершковим соусом
350г
7, 4
Велика котлета з судака з рисом
Найсмачніша паста з томатами та песто
350 ₴
її неможливо описати, її треба просто скуштувати; паста без яєць, томати, песто, шпинат, пармезан за бажанням
320г
1
Веганське
Рекомендовано
Найсмачніша паста з томатами та песто
Паста з лісовими грибами
490 ₴
фітучіні власного виробництва, лисички та білі гриби
350г
1, 7
Рекомендовано
Паста з лісовими грибами
Паста болоньєзе
430 ₴
фітучіні власного виробнцитва, оленина
350г
1
Локальні фермерські продукти
Паста болоньєзе
Картопляні ньокі
490 ₴
ніжні, домашні ньокі в поєднанні з червоним песто, пармезаном та тигровими креветками
400г
Новинка
Картопляні ньокі
Мангал та хачапурі🍗
У Айка є два секрети: як обирати правильне мʼясо та як його ідеально замаринувати. Тому мангал меню це must в Dereville🥩😍
Шашлик з м'якотi телятини
430 ₴
200г
Шашлик з м'якотi телятини
Шашлик з каре ягняти
520 ₴
200г
Шашлик з каре ягняти
Чалагач зi свинини
350 ₴
250г
Рекомендовано
Чалагач зi свинини
Шашлик зi свиного ребра
290 ₴
200г
Рекомендовано
Шашлик зi свиного ребра
Шашлик зi свиного ошийку
410 ₴
200г
Шашлик зi свиного ошийку
Шашлик з філе індички
340 ₴
200г
Шашлик з філе індички
Шашлик з курячого фiле
280 ₴
200г
Шашлик з курячого фiле
Курча на мангалi
450 ₴
500г
Рекомендовано
Курча на мангалi
Шашлик з сома
450 ₴
подаємо з цукіні та соусом тартар
200г
Рекомендовано
Шашлик з сома
Овочi на мангалi
220 ₴
баклажан, перець, гриби, помiдор, кабачок
200г
Веганське
Овочi на мангалi
Картопля на мангалі
150 ₴
200г
Веганське
Вегетаріанська
Картопля на мангалі
Картопля на мангалi з салом
210 ₴
200г
Картопля на мангалi з салом
Люля-кебаб Dereville
530 ₴
з м'яса лані за секретним рецептом від Айка; подаємо з шашличним соусом, цибулею та лавшем
200г
Люля-кебаб Dereville
Люля-кебаб з оленини
450 ₴
подаємо з шашличним соусом, цибулею та лавшем
200г
Локальні фермерські продукти
Люля-кебаб з оленини
Люля-кебаб з баранини
410 ₴
подаємо з шашличним соусом, цибулею та лавшем
200г
Люля-кебаб з баранини
Люля-кебаб з курки
310 ₴
подаємо з шашличним соусом, цибулею та лавшем
200г
Люля-кебаб з курки
Хачапурі мегрельське
390 ₴
500г
1, 7
Рекомендовано
Вегетаріанська
Хачапурі мегрельське
Хачапурі на мангалi
330 ₴
250г
7
Рекомендовано
Вегетаріанська
Хачапурі на мангалi
Хачапурі по-аджарськи
350 ₴
350г
1, 7
Вегетаріанська
Хачапурі по-аджарськи
Лаваш-хоровац з сиром та зеленню
270 ₴
250г
1, 7
Вегетаріанська
Лаваш-хоровац з сиром та зеленню
Равлики🥂
Дегустацiйний сет на одного
350 ₴
6 равликiв з рiзною начинкою та келих Prosecco Frizzante
7
Локальні фермерські продукти
Дегустацiйний сет на одного
Дегустацiйний сет на двох
690 ₴
12 равликiв з рiзною начинкою та 2 келихи Prosecco Frizzante
7
Локальні фермерські продукти
Дегустацiйний сет на двох
Дитяче меню🍟
З турботою до самих маленьких🐥
Курячий бульйон
170 ₴
з домашньою локшиною
250г
Локальні фермерські продукти
Курячий бульйон
Макарони з сиром
150 ₴
250г
1, 7
Макарони з сиром
Куряча вiдбивна з картопляним пюре
290 ₴
300г
Рекомендовано
Локальні фермерські продукти
Куряча вiдбивна з картопляним пюре
Куряча котлетка зi спагеттi
270 ₴
300г
1
Локальні фермерські продукти
Куряча котлетка зi спагеттi
Десерти🍩
Шліфанутися чи полірнутися? Сенс єдиний, відповідь незмінна. Звісно «так»!🍰
Чізкейк MasloTom x Dereville
270 ₴
найсолодша наша колаборація😍
класичний чізкейк, поливаємо солоною карамеллю, додаємо кранч та мигдалеві пластівці
230г
Новинка
Рекомендовано
Чізкейк MasloTom x Dereville
Тірамісу MasloTom x Dereville
310 ₴
полуничний, м-м-м🍓
додаємо арахісову пасту
200г
Новинка
Рекомендовано
Тірамісу MasloTom x Dereville
Крем-брюле
210 ₴
хрустка карамельна скоринка, під нею ніжний ванільний крем, а зверху – соковита клубничка
130г
7
Новинка
Крем-брюле
Павлова
330 ₴
наш найніжніший та найвишуканіший десерт
200г
3, 7
Рекомендовано
Павлова
Пахлава
250 ₴
за старовинним сімейним рецептом, подаємо з кулькою ванільного морозива
200г
1, 7, 8, 15
Пахлава
Шоколадний фондан
290 ₴
подаємо з кулькою ванільного морозива та ягодами
180г
3, 7
Шоколадний фондан
Морозиво Mr. Pops
Пломбір
140 ₴
80г
Пломбір
Малина
140 ₴
80г
Малина
Іриска
140 ₴
80г
Іриска
Подвійний шоколад
140 ₴
80г
Подвійний шоколад
Ваніль з брауні
140 ₴
80г
Ваніль з брауні
Полуниця-вершки
140 ₴
80г
Полуниця-вершки
Солона карамель
140 ₴
80г
Солона карамель
Лимонний чізкейк
140 ₴
80г
Лимонний чізкейк
Лісовий горіх
140 ₴
80г
Лісовий горіх
Сирок у шоколаді
140 ₴
75г
Сирок у шоколаді
Маракуйя
155 ₴
80г
Маракуйя
Ескімо
155 ₴
95г
Ескімо
Брауні курага-чорнослив
155 ₴
58г
Брауні курага-чорнослив
Брауні журавлина-вишня
155 ₴
58г
Брауні журавлина-вишня
Брауні солона карамель
155 ₴
58г
Брауні солона карамель
НАПОЇ🥤
БАР🥂
КАЛЬЯН🌬
БАРБЕКЮ🍗
РИБАЛКА🎣
АКТИВНИЙ ВІДПОЧИНОК🚲
в ліс на колесах: оренда транспорту
ЕСКУРСІЇ ЕКОПАРКОМ🦌
КРАМНИЦЯ🛍
Інформація про заклад
WiFi:
Dereville Loves You
Робочий час:
08:30 - 20:00
Адреса:
Отрохи, Чернігівська область, Україна